Le 19 janvier, on célèbre la journée mondiale d’une petite confiserie en forme de papillon : le pop-corn.
Si la nécessité d’une journée internationale du pop-corn demeure nébuleuse, elle reste en revanche un bon prétexte pour se poser des questions pertinentes : d’où vient le pop-corn ? Pourquoi le grain de maïs à pop-corn éclate-t-il sous l’effet de la chaleur ? Le pop-corn est-il mauvais pour la santé ?
Les élèves d’EB7 A ont répondu à ces questions, en célébrant la journée du pop-corn, le vendredi 25 janvier, avec leur enseignante, Mlle Roula Azzi, et en présence de la directrice du collège, Sr Raghida El Asmar et de la responsable du cycle, Mlle Cosette Ghanimeh.
A cet effet, ils ont invité leurs amis du cycle primaire 1 à une collation de pop-corn délicieuse au cours de laquelle ils leur ont expliqué l’origine et l’importance de ce délice sain, sans gluten et riche en protéines, fer, fibres et antioxydants. Bref, rien que de bons nutriments !
Finalement, c’est un goûter idéal pour lutter contre l’obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires.
N’est-il donc pas utile de l’intégrer régulièrement dans notre régime alimentaire ?